26/11/2024

BEGACI HONEY - MẬT ONG ĐA HOA ĐÔ THỊ

Bản giao hưởng hương vị từ những bông hoa trong đô thị

Giữa lòng thành phố Hồ Chí Minh năng động, có một bản giao hưởng thầm lặng đang được dệt nên mỗi ngày bởi những nhạc công cần mẫn nhất – hàng ngàn con ong mật giống Ý thuộc dự án Nuôi ong đô thị BEGACI của công ty Cổ Phần Giải Pháp Nuôi Ong Đô Thị BEGACI (Bee Garden in the City). Và Mật ong đa hoa thương hiệu BEGACI HONEY chính là tác phẩm ngọt ngào, kết tinh từ bản giao hưởng ấy. Đây không chỉ là một hũ mật ong, mà là câu chuyện về sự sống, về sự đa dạng của thiên nhiên đô thị và về một cam kết mang đến cho bạn sản phẩm tinh khiết nhất.

Khi nghĩ về mật ong, chúng ta thường hình dung những cánh rừng bạt ngàn hay trang trại mênh mông. Nhưng bạn có biết, ngay giữa lòng đô thị hiện đại cũng tồn tại những "cánh rừng thu nhỏ" đầy sức sống? Đó chính là nguồn cội tạo nên hương vị độc đáo của Mật ong đa hoa đô thị - BEGACI Honey.

Đây không phải là mật ong từ một loài hoa duy nhất, mà là sự kết tinh từ hàng trăm loại hoa khác nhau trong một "khu rừng đô thị". Những chú ong cần mẫn thu lượm mật ngọt từ những hàng cây Điệp vàng, từ những bụi Cỏ kim, những vườn cây ăn trái trên sân thượng và cả những chậu hoa nhỏ xinh nơi ban công. Mỗi một loài hoa, dù là cây cổ thụ hay bụi hoa dại, đều góp một nốt hương vào bản giao hưởng ngọt ngào này.

Mật ong đa hoa đô thị không chỉ mang hương vị phong phú, thay đổi thú vị theo từng mùa, mà còn là minh chứng cho sự sống mãnh liệt của thiên nhiên giữa lòng phố thị. Việc thưởng thức giọt mật này cũng là cách bạn trân trọng và góp phần duy trì những "cánh rừng trong thành phố", ủng hộ sự đa dạng sinh học và một lối sống hài hòa, bền vững.

Mật ong đa hoa đô thị không chỉ quyến rũ bởi hương vị phức hợp mà còn là một kho tàng dinh dưỡng tự nhiên. Vì được thu thập từ nhiều nguồn hoa khác nhau, mật ong đa hoa thường có thành phần đa dạng và phong phú hơn. 

Carbohydrates (Đường tự nhiên): Chủ yếu là Fructose (khoảng 38%) và Glucose (khoảng 31%), cung cấp năng lượng nhanh chóng và dễ hấp thu cho cơ thể.
Nước: Hàm lượng nước được kiểm soát chặt chẽ dưới 21%, đảm bảo độ đậm đặc và chất lượng.
Enzyme và Acid Amin: Chứa nhiều enzyme quan trọng như diastase, invertase, glucose oxidase, giúp hỗ trợ tiêu hóa và có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên.
Vitamin và Khoáng chất: Mặc dù chiếm tỷ lệ nhỏ, mật ong cung cấp một lượng đa dạng các vitamin (B2, B3, B5, B6, C) và khoáng chất (Canxi, Sắt, Kẽm, Kali, Magie...).
Các hợp chất chống oxy hóa: Mật ong đa hoa đô thị rất giàu các hợp chất phenolic và flavonoid, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, giảm viêm và tăng cường sức đề kháng. Nguồn hoa càng đa dạng, các hợp chất này càng phong phú.

Trong mỗi 100ml Mật ong đa hoa đô thị (tương đương khoảng 140g), bạn nhận được gì?
Không chỉ là vị ngọt thuần khiết, mỗi giọt mật ong thô đa hoa đô thị là một hỗn hợp dinh dưỡng phức hợp mà thiên nhiên ban tặng. Thành phần chính bao gồm:

  • Năng lượng tự nhiên (~304 kcal/100g): Từ đường Fructose và Glucose dễ hấp thu, giúp cơ thể tỉnh táo và khỏe mạnh.
  • Hơn 80% là Carbohydrate tự nhiên: Cung cấp năng lượng tức thì và bền bỉ.
  • Hàm lượng nước được kiểm soát dưới 21%: Đảm bảo độ đậm đặc và chất lượng vượt trội.
    Một "tổ hợp" các vi chất quý giá:
    * Enzyme sống: Hỗ trợ tiêu hóa và có đặc tính kháng khuẩn, chỉ có trong mật ong thô không qua xử lý nhiệt như BEGACI HONEY.
    * Chất chống oxy hóa: Giàu Polyphenol và Flavonoid giúp bảo vệ tế bào và tăng cường sức đề kháng.
    * Vitamin & Khoáng chất: Một lượng đa dạng các vitamin nhóm B, C và các khoáng chất như Kali, Canxi, Sắt, Kẽm...
    * Phấn hoa tự nhiên: Có trong mật ong chưa qua lọc tinh, cung cấp thêm protein và dưỡng chất.