Ong làm gì với phấn hoa?

hấn hoa cung cấp chất béo và protein có giá trị cần thiết cho ong bố mẹ cũng như ong trưởng thành. Ong không ăn côn trùng khác để lấy protein (như ong bắp cày và ong bắp cày  ). Ong mật là loài đi hái lượm chứ không phải thợ săn.
Nguồn cung cấp ong mới liên tục là điều bắt buộc trong mùa ấm áp. Những con ong mật riêng lẻ không sống được lâu . Trong mùa Hè, kiến thợ trưởng thành chỉ sống được khoảng 6 tuần.
Chúng thực sự làm việc cật lực để thu thập thức ăn và làm việc cho tổ ong. Khi những con trưởng thành chết đi, những con trưởng thành mới phải sẵn sàng đảm nhận trách nhiệm thuộc địa.
Chỉ có nguồn ong mới liên tục trong mùa ấm mới cho phép đàn ong tiếp tục các công việc hàng ngày. Không có protein có nghĩa là không có ong con .